南魚沼平野を一望するザ・ヴェランダ石打丸山で、1日限りの絶景アウトドアダイニングを開催いたします。 南魚沼産の新米コシヒカリに、プロ料理人「一条もんこ」「佐藤智香子」による雪国ならではの食を交えたスパイス料理のペアリングをお楽しみください。
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おだやか
11月10日(日)をもちましてグリーンシーズンの営業は終了いたしました。
ご利用をいただきまして誠にありがとうございました。
2024-25ウィンターシーズンの営業開始は2024年12月20日(金)OPEN予定しています。
現在お得なシーズン券を販売しております。
皆様のご来場をお待ちしております。
11月11日 8:00更新
2024.08.25
まもなく収穫を迎える国内最高峰のブランド米「南魚沼産コシヒカリ」。
その産地「南魚沼市」に位置するザ・ヴェランダ石打丸山では、9月21日(土)より「新米フェア」として、黄金色に輝く田園風景を一望するロケーションの中、新米にちなんだ新ランチメニューやイベント、希少な個人農家さんの厳選米の販売などを開催いたします。
秋ならではの絶景と味覚を是非ザ・ヴェランダ石打丸山でお楽しみください。
南魚沼平野を一望するザ・ヴェランダ石打丸山で、1日限りの絶景アウトドアダイニングを開催いたします。 南魚沼産の新米コシヒカリに、プロ料理人「一条もんこ」「佐藤智香子」による雪国ならではの食を交えたスパイス料理のペアリングをお楽しみください。
<イベント開催日時>
2024年9月22日(日) 17:00~20:00
<イベント内容、スケジュール>
■17:00~受付開始
■17:30~イベント開始、スパイスワークショップ 一条もんこさんによる自分好みのオリジナルスパイスを調合するワークショップを開催。
■18:15~絶景アウトドアダイニング 南魚沼の新米と、一条もんこプロデュースのスパイスメニューに、佐藤智香子が雪国の食文化のエッセンスを融合したスペシャルディナーをお楽しみただけます。
■19:30~ゆったり焚火タイム お食事後に焚火を囲んでトークタイム。ザ・ヴェランダ石打丸山オリジナルグッズや、一条もんこオリジナルグッズが当たる抽選会を開催いたします。
■20:00 終了・解散
<本プランに含まれるもの>
・ゴンドラ往復券 ・ワークショップ体験 ・ディナーメニュー(料理、ドリンク、会場費、焚火) ・抽選会
<体験の流れ>
・当日は受付時間までにザ・ヴェランダ石打丸山のチケットカウンター(中央口リゾートセンター)へお越しください。
・チケットカウンターにて本プランの入場チケット引き換え画面をご提示ください。
・プランに含まれる「ゴンドラ往復券」はイベント開始前でもご利用いただけます。早めに到着された方は受付後~イベント開始までザ・ヴェランダ石打丸山をお楽しみください。(ゴンドラ営業時間10:30~21:00)
・ペット同伴の方はイベントに参加いただけません。
・混雑状況によってはアクセスに時間がかかります。余裕を持ってご来場、ご利用をお願いいします。
<送迎車>
送迎をご希望の方へは越後湯沢駅より「16:30発」「17:15発」の送迎車を運行いたします。申込時のアンケートでお答えください。
<ご料金> お1人様 13,000円
<定員> 20名
悪天候により屋外の開催を見合わせる場合は、「六華〜ROKKA〜」店舗内にて開催いたします。