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おだやか
【営業期間のお知らせ】
ザ・ヴェランダ石打丸山は、2025年7月19日(土)〜11月9日(日)の期間、グリーシーズンの観光営業を予定しております。
皆様のご来場をお待ちしています。
ザ・ヴェランダ石打丸山は、2022年7月石打丸山スキー場に「新潟県の新たなビュースポット」としてOPENいたしました。リゾートセンター付近の山麓駅からゴンドラで約7分、スキー場の中腹には、シンボルとなる展望テラスから日本一の米どころでコシヒカリを育む南魚沼の水田の風景が眼下に広がり、その先には、日本百名山の「巻機山(まきはたやま)」や「越後三山」などの雄大な山並みが連なる絶景をお楽しみいただけます。
7月1日 8:00更新
2025.06.30
いよいよ7月19日(土)より、ザ・ヴェランダ石打丸山の本格的な夏季営業がスタートいたします。
営業開始の7月19日(土)から8月31日までの期間、展望テラスカフェや六華では涼しげな期間限定メニューが登場し、爽やかな夏の展望とともにお愉しみいただけます。
魚沼平野の田園風景と越後の山々を望む展望テラス。開放的なテラス席と店内、どちらも大パノラマを眼下にお食事を楽しめます。
夏らしいフルーツをふんだんにトッピングした見た目も可愛らしい一品です。
冷製スープ、メインの主菜、副菜、サラダを一皿に盛り合わせた涼しげなランチプレート。
旬の夏野菜をトッピングした、暑い夏こそ食べたいスパイシーなカレーライスです。
爽やかなライムの香りが夏にぴったりの一品。
「雪国の食文化」をテーマに、日本酒や麹をはじめ、地元食材を使用したメニューの食体験を楽しめる、カウンタースタイルの店舗です。
濃厚ミルクアイスに麹の甘みとヨーグルト風味を加えたオリジナルソフトクリーム。
冷たいお蕎麦に雪に見立てた大根おろしと、隠し味に麹を加えたそば汁、新潟の伝統野菜「かぐら南蛮」を添えて。
8月9月の特定日限定で、通常よりも営業時間を延長して開催される「ナイトテラス」営業。南魚沼市の街灯りの夜景と共に、夜限定のメニューをお楽しみいただけます。
トワイライトタイムにぴったりの夕焼けのグラデーションを再現したオリジナルドリンク。
お1人様でも、またはまたは数人でシェアしても。ナイトテラスを愉しむ特別なワンプレート。
具だくさんのアヒージョにバゲットを添えて