【夏季限定】夏こそ食べたい！ひんやりご馳走スイーツ

青空の下で過ごす夏。いつもよりより一層冷たいスイーツがおいしく感じます。

ザ・ヴェランダ石打丸山では、そんな夏に食べたくなる夏期間限定のひんやりスイーツ＆ドリンクを、テラスカフェ、六華の2店舗でそれぞれご用意しました。

ふわふわ食感のかき氷、濃厚なのに後味さっぱりのソフトクリーム、爽快感あふれるフローズンレモネード。

散策の途中に、アクティビティのあとに、景色を眺めながら。この夏だけの、とっておきの味をお楽しみください。

夏季限定　ひんやりご馳走スイーツ

【六華】雪まちごおり　～麹と蜜柑（みかん）の雪どけソース添え～

南魚沼市の雪景色を表現したかき氷。こだわりのふわふわ氷に、淡雪のようなきめ細かいクリームチーズのムースと、さらに上からチーズを粉雪のようにたっぷりと振りかけた雪山のような一品。

麹のほのかな甘みとうま味、ミカンの特製ソースをかけると味変も楽しめ、「甘み×塩味×酸味×うま味」の四重奏で最後まであきずに楽しめる、ご馳走かき氷です。

販売期間：2026年7月23日(木)〜9月下旬

【六華】麹とラッシーのソフトクリーム

濃厚なのに、サッパリ。

ミルクベースのアイスに、地元八海醸造の「麹だけでつくったあまさけ」を練りこんだソフトクリーム。
濃厚な味わいでありながら、後味にはラッシーのスッキリとした爽やかさがあり、暑い日でも最後までおいしく楽しめます。

販売期間：2026年7月23日(木)〜11月8日(日)

【テラスカフェ】フローズンレモネード＆ハニーレモンのパンケーキ

レモンの爽やかな酸味とシャリシャリ食感が楽しめる、夏限定のフローズンレモネード。

暑さを忘れさせるひんやり感と、すっきりとした飲み心地で、アクティビティの後にもぴったりです。

思わず写真を撮りたくなる見た目も魅力のひとつ。カフェの人気メニュー「雪山のパンケーキ」のハニーレモントッピングと合わせてお楽しみください。

販売期間：2026年7月18日(土)〜9月下旬

ひんやり涼む、おすすめスポット

夏だけのご褒美は、ひんやりスイーツと「絶景」の組み合わせ。

心も体もリフレッシュする、標高約600mのおススメ「ひんやりスポット」をご紹介します。