雪国の食が楽しめる食事処六華で、新潟県のソウルフードの一つ「食堂ミサの味噌ラーメン」をミサ監修のもと提供開始いたします。

「食堂ミサ」の味噌ラーメンは、香ばしく炒めた野菜の甘みと、コク深い味噌スープが調和した身体に染みる一杯です。濃厚ながら後味はすっきりとしており、もちもちの中太麺がスープによく絡みます。寒いゲレンデで冷えた体を一気に温めてくれる、満足度の高い名物ラーメンです。

トッピングにはチャーシューや味玉をご用意。さらに六華では地元らしく「南魚沼産コシヒカリ」のおむすびや、麹を使ったソフトクリームのセット、雪に見立てたチーズをふりかけるスペシャルトッピングなど、石打丸山限定の楽しみ方も登場します。

是非、今シーズンより登場する新たな名物メニューをお楽しみください。